Thời tiết giao mùa cũng là thời điểm trẻ rất dễ bị cảm cúm, ho, sổ mũi và các bệnh khác,… Các mẹ có thể áp dụng phương pháp bào chế siro húng chanh để trị ho cho trẻ thay vì lạm dụng thuốc tây. Hiện nay trên diễn đàn sức khỏe cũng có nhiều chia sẻ về bài thuốc dân gian chữa ho bằng lá húng chanh. Nhưng các mẹ chưa biết cách dùng lá húng chanh trị ho đúng cách; mang lại hiệu quả lý tưởng và an toàn cho trẻ? Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ cho mẹ cách biến rau húng chanh thành thuốc trị ho. Nào, hãy cùng dky.com.vn vào bếp và sử dụng nguyên liệu tự nhiên này để làm siro trị ho vô cùng hiệu quả cho trẻ nhé!
Mục lục
Nhận biết đâu là cây húng chanh?
Húng chanh là loại cây cỏ; được dân gian gọi với nhiều tên khác là rau Tần; tần dày lá hoặc rau thơm lông. Cây mọc đứng; phần thân gần mặt đất dạng gỗ. Lá húng chanh có nhiều lông, mọng nước, gân lá nổi rõ, mép lá khía răng cưa. Hoa húng chanh màu tím đỏ, mọc từng cụm. Quả húng nhỏ, có màu nâu và chứa 1 hạt bên trong. Cây có mùi thơm như chanh kèm theo vị chua.
Húng chanh mọc ở nhiều nơi trên thế giới như Đông phi, Tanzania, bắc Kenya, Nam Phi… Tại Việt Nam, húng chanh được trồng ở nhiều nơi để làm rau ăn. Loại cây này có nhiều hoạt chất tốt; giúp giải quyết nhiều vấn đề sức khỏe nên được YHCT sử dụng như một vị thuốc.
Siro húng chanh có thể trị ho?
Các chuyên gia nhận định, sở dĩ húng chanh (còn gọi là tần dày hoặc tần dày lá) có hiệu quả đặc biệt với bệnh ho đối với cả trẻ em và người lớn là bởi trong thành phần của loại lá này có chứa colein và carvacrol, có tác dụng trừ đờm, trị ho, trị cảm cúm, viêm họng,…Ngoài ra, carvacrol cũng được chứng minh là có tác dụng ức chế các vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp; đặc biệt là chứng ho khan, ho có đờm.
Bên cạnh đó, siro húng chanh còn kết hợp thêm đường phèn cùng nhiều nguyên liệu tự nhiên khác như quất, gừng,… cũng có tác dụng hòa vị, nhuận phế, trừ đờm. Chính bởi thế, siro húng chanh là một bài thuốc dân gian dùng để trị ho; tiêu đờm rất an toàn và hiệu quả cho người lớn và trẻ nhỏ.
Nguyên liệu
- 1 kg đường phèn kết tinh tự nhiên (hoặc 1 lít mật ong).
- 0,5 kg rau húng chanh.
- 0,5 kg quất.
- 0,2 kg lá rau diếp cá, tía tô, hoa đu đủ đực.
- 1 củ gừng.
- 2 củ nghệ chúa.
- 7 – 8 quả chiêu liêu.
- 3 – 4 bông hoa hồng bạch ho (nếu có).
- 50 gram cam thảo.
- Nước cốt chanh đào hoặc lá chanh đào.
Các bước làm siro trị ho cho trẻ từ húng chanh
- Bước đầu tiên trong công thức làm siro ho cho bé đó là mang các nguyên liệu ngâm nước muối và rửa thật sạch để ráo nước.
- Gừng và nghệ cạo sạch vỏ rửa sạch, thái lát mỏng rồi đem giã nhỏ.
- Sau đó mang tất cả nguyên liệu được dùng trong cách làm siro ho cho rẻ sơ sinh đem thái nhỏ gồm: rau húng chanh, lá diếp cá, tía tô, hoa đu đủ đực.
- Tiếp theo bổ đôi quất bỏ phần hạt kẻo đắng và trộn với đường phèn hoặc mật ong ướp khoảng 1 đến 1,5 tiếng.
- Bước tiếp các bạn hãy cho hỗn hợp quất trộn đường phèn hoặc mật ong vào nồi bắc lên bếp đun sôi thì cho nhỏ lửa. Lúc này cho tất cả các nguyên liệu còn lại đã thái nhỏ và 1 xíu muối vào cùng hỗn hợp trên bếp; rồi tiếp tục đun nhỏ lửa khoảng 2 đến 3,5 tiếng thì tắt bếp.
- Cuối cùng lấy rây lọc lấy nước siro và cho vào lọ thủy tinh có nắp đậy kín. Như vậy là các bạn đã hoàn thành xong cách làm siro húng quất mật ong cho bé sử dụng mỗi khi bị ho khò khè rồi nhé!
- Phần xác sau khi xong cách làm siro húng quất đường phèn diếp cá lá hẹ đã lọc cho vào một bình thủy tinh riêng để ăn dần. Quả quất này khi ăn sẽ có vị rất ngon; có tác dụng làm thông và ấm cổ họng khi thời tiết tha đổi thất thường, trời lạnh.
Sử dụng siro trị ho húng chanh cho trẻ sơ sinh như thế nào ?
- Mẹ cho bé uống siro húng quất đường phèn diếp cá từ 3 – 5 lần/ngày để điều trị ho, tiêu đờm, sổ mũi cho trẻ. Uống từ 1 – 2 lần/ngày để tăng sức đề kháng.
- Mỗi lần sử dụng 1 thìa nhỏ khoảng 5ml siro quất trị ho pha cùng với một lượng nước ấm vừa đủ. Đây là một trong những cách điều trị ho tiêu đờm cho trẻ sơ sinh cực kỳ hiệu quả và an toàn được rất nhiều bà mẹ áp dụng đấy ạ.
Những lưu ý khi sử dụng húng chanh làm siro trị ho
- Mẹ cần lựa chọn những nguyên liệu sạch; không sâu bệnh; rõ nguồn gốc; không sử dụng thuốc trừ sâu; không qua chất bảo quản để làm siro quất đường phèn trị ho cho trẻ.
- Không nên dùng mật ong đối với trẻ dưới 1 tuổi, còn đường phèn thì phù hợp với mọi lứa tuổi của bé.
- Để có cách chưng siro húng quất đường phèn đạt hiệu quả cao thì bạn chịu khó đun riu riu lửa lâu 1 tí cho chuẩn; nếu nấu loãng thì sẽ không tốt bằng. Không nên để quá lửa siro quất trị ho sẽ bị keo lại nhé.
- Siro húng quất đường phèn diếp cá có thể để được trong 6 tháng nếu bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
- Nếu trẻ có dấu hiệu bị dị ứng; mẹ nên cho trẻ ngưng sử dụng siro húng chanh nhé.
Kết
Như vậy, bài viết trên đây của dky.com.vn đã hướng dẫn các bà mẹ cách nấu siro húng chanh trị ho tiêu đờm cho trẻ tại nhà. Các mẹ hãy tham khảo bài viết và tham gia diễn đàn cha mẹ nuôi con Việt Nam để tích lũy thêm nhiều kinh nghiệm làm mẹ trong quá trình chăm sóc con yêu nhé!
Nguồn: chamenuoicon.com